Węgorz europejski należy do cennych gatunków zagrożonych wyginięciem. Dla jego ochrony wprowadzono okresy ochronne i limity połowu. Jest gatunkiem katadromicznym, który okres przed osiągnięciem dojrzałości płciowej spędza w rzekach, a na tarło wędruje do Morza Sargassowego. Co ciekawe samce bytują jedynie w dolnych odcinkach cieków, pozostających w zasięgu wód słonych.
W celu monitoringu wędrówek wstępujących do Słupi węgorzy pod koniec maja, na przepławce przy starych Zakładach Zbożowych w Słupsku, naukowcy z IRŚ wraz z pracownikami Parku zamontowali rynny węgorzowe. Młode węgorze, chcąc pokonać barierę hydrotechniczną, wpływają do tych urządzeń, wpadając do zamontowanych obok pułapek. Z tych ostatnich są wyciągane, a następnie zliczane, mierzone i wypuszczane powyżej bariery. Część z nich jest zamrażana na potrzeby badań naukowych. Uzyskane dane wskazują na różną intensywność migracji. Zdarzało się, że nie odnotowano żadnego osobnika, natomiast jednej doby trafiło się ich ok. 70. Rozmiary węgorzy wahają się od 9 do 25 cm, rozpiętość wagowa wynosi od 22 do 30g.
